Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1
-
Подготовить ингредиенты для приготовления бедра индейки с овощами для заготовки впрок. Выбрать свежее бедро индейки без кости, цветную капусту, молодой кабачок, болгарский перец, а также специи: паприку, соль и чёрный перец. Овощи Вы можете использовать любые.
-
Шаг 2
Болгарский перец и кабачок промыть и обсушить полотенцем. Кабачок нарезать кубиками. Если кабачок молодой и небольшого размера, можно не очищать от семечек и кожуры (она мягкая). У болгарского перца удалить семечки и нарезать произвольно.
-
Шаг 3
Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия.
-
Шаг 4
Мясо индейки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на кусочки.
📌 Другие проверенные рецепты из индейки, СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
-
Шаг 5
Нарезанные овощи смешать с мясом. Посолить и поперчить, добавить паприку.
-
Шаг 6
Добавить подсолнечное масло и все хорошо размешать.
-
Шаг 7
Заготовку разложить по пакетам и заваккумировать на режиме «сырой продукт». Подписать дату и убрать в морозильную камеру.
-
Шаг 8
Заготовку выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и выпекать 40 минут в предварительно разогретой духовке на режиме верх/низ. Снять фольгу и отправить подрумяниваться еще на 10-15 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
Шаг 9
Достать бедро индейки с овощами из духовки. Разложить порционно и подать к столу. По желанию посыпать зеленью. Приятного аппетита!
